2025年秋分润喉一周七天午餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：6043

2025年秋分润喉一周午餐食谱推荐：以滋阴润肺、缓解秋燥为核心，精选银耳、梨、百合等食材，搭配川贝、蜂蜜等辅料，打造7天不重样的养生菜单，兼顾口感与功效。

1. 周一：川贝炖秋梨套餐
   主菜为川贝炖秋梨，梨肉挖空填入川贝粉与冰糖，隔水炖至软烂，润肺止咳效果显著。搭配清炒百合时蔬和紫菜虾皮汤，补充矿物质与胶质。

2. 周二：墨鱼鸡汤套餐
   墨鱼与老鸡慢炖2小时，汤汁浓郁富含蛋白质，辅以香菇提鲜。配菜选择蒜蓉苦瓜，清热解毒，平衡秋燥引发的内火。

3. 周三：桂花酒酿银耳羹套餐
   银耳羹加入酒酿与马蹄丁，口感层次丰富，滋阴养颜。主食搭配板栗烧鸡，腐乳酱调味提升风味，板栗健脾补肾。

4. 周四：芝麻黑豆泥鳅汤套餐
   泥鳅与黑豆、黑芝麻同煲，补益肝肾，适合脱发或气血不足者。配菜为秋葵炒蛋，补充膳食纤维与优质蛋白。

   

5. 周五：萝卜杏仁牛肺汤套餐
   牛肺与萝卜、杏仁同煮，降气化痰，适合长期咳嗽人群。主食选择双色米饭，搭配清炒飘儿白，清淡解腻。

6. 周六：蜜饯双仁甜汤套餐
   甜杏仁与核桃仁蜜饯熬煮，润燥止咳，作为餐后甜点。主菜为韭黄炒肉丝，温补脾胃，佐以时蔬丸子汤。

7. 周日：当归炖子鸡套餐
   子鸡腹填当归炖煮，补血活血，适合体虚者。配菜选用海藻沙拉，富含藻糖酸，增强抗辐射能力，平衡营养。

秋分时节遵循“润燥为主，温补为辅”原则，上述食谱可灵活调整食材，适应个人体质。坚持一周，有效缓解喉咙干痒、皮肤干燥等问题。