2025年秋分温补三餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：209

2025年秋分温补三餐食谱推荐

秋分时节，气温逐渐降低，人体易受凉，适合食用温补食物以增强体质。以下是三餐温补食谱推荐：

早餐：羊肉萝卜汤

• 材料：羊肉、萝卜、生姜、料酒、盐。
• 做法：羊肉切块，焯水后加生姜、料酒炖煮，后加入萝卜块，炖至羊肉烂熟，加盐调味。
• 功效：羊肉性温，可温中暖肾；萝卜可顺气消食，助于羊肉温补功效的发挥。

午餐：桂圆炖鸡

• 材料：鸡肉、桂圆、枸杞、红枣、姜片、盐。
• 做法：鸡肉切块，与桂圆、枸杞、红枣、姜片同炖，至鸡肉熟烂，加盐调味。
• 功效：桂圆可补血安神；鸡肉富含蛋白质，可强身健体；枸杞、红枣可滋阴补血。

晚餐：山药炖排骨

• 材料：排骨、山药、枸杞、姜片、盐。
• 做法：排骨焯水后加姜片炖煮，后加入山药块、枸杞，炖至排骨熟烂，加盐调味。
• 功效：山药可补脾养胃、生津益肺；排骨富含钙质，可强健骨骼；枸杞可滋阴补肾。

总结：以上三餐食谱均以温补为主，适合秋分时节食用。但需注意，温补不宜过量，以免上火。若有特殊体质或疾病，建议咨询医生后再调整饮食。