2025年秋分补维生素D一周食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：3950

​​2025年秋分补维生素D的一周食谱应包含高脂肪鱼类、强化食品和适量日晒，搭配蘑菇、蛋黄等天然来源，确保每日摄入600-800IU维生素D。​​

秋分时节日照减少，需通过饮食弥补维生素D不足。周一：早餐强化牛奶燕麦，午餐三文鱼沙拉，晚餐香菇炒蛋。周二：早餐橙汁配强化谷物，午餐金枪鱼三明治，晚餐煎鳕鱼。周三：早餐鸡蛋卷，午餐鲭鱼罐头拌糙米，晚餐奶酪蘑菇意面。周四：早餐酸奶坚果碗，午餐沙丁鱼吐司，晚餐烤鸡肝。周五：早餐强化豆奶拿铁，午餐虹鳟鱼排，晚餐蛋黄拌豆腐。周六：早餐全麦面包配鱼肝酱，午餐鳗鱼饭，晚餐奶油蘑菇汤。周日：早餐煎蛋牛油果吐司，午餐鲑鱼寿司，晚餐强化植物奶燕麦。

秋分后每周安排2-3次日晒（10:00-15:00间，裸露四肢15分钟），配合食谱可有效预防维生素D缺乏。注意避免过量摄入，脂溶性维生素D需随餐食用提升吸收率。