2025年寒露补充膳食纤维补血食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：5385

2025年寒露时节，补充膳食纤维和补血的推荐食谱包括番茄花菜、莲藕木耳排骨汤、红枣枸杞茶等，这些食物富含维生素C、铁质及膳食纤维，能润燥补血、增强免疫力，适合秋季温补需求。

1. 番茄花菜
   花菜焯水后与番茄同炒，番茄的维生素C促进铁吸收，花菜的膳食纤维助消化，搭配简单却营养丰富，适合寒露润燥。

2. 莲藕木耳排骨汤
   莲藕滋阴润肺，木耳补血养气，排骨提供优质蛋白，三者炖煮成汤，既能补充能量，又能改善秋燥引起的干咳便秘。

3. 红枣枸杞茶
   红枣补血、枸杞抗氧化，冲泡成茶饮可温补气血，尤其适合体虚或易疲劳人群，搭配菊花还能增强清热解毒功效。

4. 银耳莲子羹
   银耳富含胶质和膳食纤维，莲子安神养心，加冰糖炖煮成羹，润肺的同时缓解秋燥失眠，适合晚间食用。

寒露饮食需兼顾温补与润燥，上述食谱可轮换搭配，避免油腻辛辣，多喝温水以促进膳食纤维吸收，提升整体健康状态。