2025年寒露补脑补血食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：9026

2025年寒露时节，补脑补血的养生食谱推荐以温润滋补为主，重点推荐黄精鸡翅、羊肉栗子汤、红枣枸杞茶等，兼顾蛋白质、铁元素及抗氧化成分，适合改善秋燥疲劳、增强免疫力。

1. 黄精鸡翅
   黄精与鸡翅搭配，辅以大豆、核桃仁和海带，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及碘元素。黄精润肺健脾，核桃补脑益智，海带促进代谢，适合寒露节气补肺健脑，缓解秋乏。

2. 羊肉栗子汤
   羊肉补血温阳，栗子含维生素B族和钾元素，组合后能暖身驱寒、改善气血不足。尤其适合手脚冰凉、易疲劳人群，增强秋冬抗寒能力。

3. 红枣枸杞茶
   红枣补血养颜，枸杞抗氧化护眼，两者冲泡简单，适合日常饮用。寒露干燥时饮用可缓解口干、提升免疫力，搭配银耳莲子汤效果更佳。

4. 川贝炖雪梨
   雪梨润燥止咳，川贝清热化痰，适合秋季肺虚干咳。寒露前后食用可预防呼吸道不适，搭配蜂蜜增强滋润效果。

5. 黑木耳豆腐羹
   黑木耳含铁量高，豆腐提供植物蛋白和钙，低脂高纤维。适合素食者补血，同时促进肠道健康，缓解秋燥便秘。

寒露饮食宜温补与润燥结合，上述食谱可交替搭配，注意体质差异，避免过量食用温热食材引发上火。