2025年霜降长高补血食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：6244

​​2025年霜降时节，通过富含铁、钙、维生素D的当季食材（如黑芝麻、红枣、牛肉）搭配温补类药膳（如当归羊肉汤），能有效促进骨骼生长与气血补充，尤其适合青少年与体虚人群。​​

霜降是秋冬过渡的关键节点，此时人体代谢减缓，需针对性补充营养。推荐以下三类核心食谱：1. ​​高钙组合​​：黑芝麻核桃糊（黑芝麻30g+核桃20g研磨），搭配早晚饮用，钙含量超牛奶3倍；2. ​​补铁套餐​​：红枣枸杞炖牛肉（牛肉200g+红枣10颗+枸杞15g），铁元素吸收率提升40%；3. ​​温补药膳​​：当归黄芪乌鸡汤（乌鸡半只+当归10g），增强造血功能的同时驱寒。

烹饪时需注意：避免与浓茶、咖啡同食影响铁吸收，优先选择砂锅慢炖保留营养。霜降前后连续食用2-3周，配合适度拉伸运动效果更佳。