2025年霜降护眼晚餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：9649

2025年霜降护眼晚餐食谱推荐： 霜降时节护眼需注重滋阴润燥、补充维生素A和抗氧化物质，推荐 银耳银杏粥（润肺明目）、胡萝卜炒猪肝（富含维生素A）、蓝莓山药泥（抗氧化护眼）等搭配，兼顾传统养生与现代营养学需求。

1. 银耳银杏粥
   银耳滋阴润肺，银杏改善微循环，搭配枸杞增强护眼效果。糯米易消化，适合秋冬温补。

2. 胡萝卜炒猪肝
   猪肝富含维生素A预防夜盲症，胡萝卜中的β-胡萝卜素转化为维生素A，油脂加热提升吸收率。

3. 蓝莓山药泥
   蓝莓含花青素缓解眼疲劳，山药健脾助吸收，可加蜂蜜调味，适合餐后甜点。

4. 菠菜蛋花汤
   菠菜叶黄素保护视网膜，鸡蛋提供优质蛋白，清淡少盐避免夜间负担。

霜降护眼饮食需避免辛辣油腻，优先选择深色蔬菜与优质蛋白，长期坚持可缓解干眼和视疲劳。