2025年小雪温补饮食一日三餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：7670

​​2025年小雪节气温补饮食应遵循“滋阴润燥、温补脾肾”原则，重点推荐富含优质蛋白、根茎类蔬菜及温性食材的三餐搭配，兼顾暖身御寒与营养均衡。​​

​​早餐​​以热粥搭配发酵面食为主，如山药小米粥配红糖馒头，加入核桃仁补充不饱和脂肪酸；蒸南瓜提供β-胡萝卜素，增强黏膜抵抗力。

​​午餐​​推荐板栗烧鸡（鸡肉温补、板栗健脾）搭配糙米饭，佐以白萝卜炖排骨汤，萝卜化痰消食，排骨补充胶原蛋白；加一份焯水西兰花平衡膳食纤维。

​​晚餐​​宜清淡温补，选择鲫鱼豆腐汤（高蛋白低脂）配红枣枸杞蒸红薯，鱼肉易消化，红枣补气血；凉拌黑木耳助排毒，避免夜间肠胃负担。

加餐可选桂圆红枣茶或烤梨，驱寒润肺；全天饮水加入少许陈皮，理气健脾。小雪饮食需避免生冷，适量增加坚果与黑色食物（如黑芝麻），顺应冬季“藏养”规律。