2025年小寒助眠三餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：7962

2025年小寒时节（1月5日），气温寒冷干燥，养生应以补肾防寒为主，同时助眠饮食尤为关键。推荐三餐食谱如下：

早餐

• 酸枣仁茯苓粥
  材料：酸枣仁30克、茯苓30克、小米100克、冰糖适量。
  做法：酸枣仁、茯苓研粉，与小米同煮成粥，加入冰糖调味。
  功效：养血安神，适合心神不宁、失眠者。

午餐

• 当归生姜羊肉汤
  材料：当归10克、生姜15克、羊肉500克、盐适量。
  做法：羊肉切块焯水，与当归、生姜同炖至肉烂汤浓，加盐调味。
  功效：温中补虚，助阳益气，适合冬季进补。

晚餐

• 核桃淮山煲猪腰
  材料：核桃肉30克、淮山15克、猪腰1个、红枣5枚、生姜3片。
  做法：猪腰洗净切片，与核桃、淮山等食材加水煲煮1小时。
  功效：补肾固精，养心安神，适合冬季助眠。

总结

小寒时节饮食以温补为主，三餐搭配酸枣仁茯苓粥、当归生姜羊肉汤和核桃淮山煲猪腰，既可补肾防寒，又可改善睡眠质量。在寒冷冬季，保持良好的作息和饮食调理，助您温暖过冬，健康入眠。