2025年小寒补维生素E营养食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：9101

​​2025年小寒时节补充维生素E，推荐食用坚果（如杏仁、核桃）、深绿色蔬菜（如菠菜、西兰花）、植物油（如葵花籽油、小麦胚芽油）及牛油果等天然食材，这些食物富含维生素E且适合冬季温补。​​

坚果类富含不饱和脂肪酸与维生素E，每天一小把杏仁或核桃即可满足部分需求。深绿色蔬菜不仅提供维生素E，还含有膳食纤维和抗氧化物质，建议清炒或焯水保留营养。植物油是高效摄取来源，凉拌或低温烹饪最佳，避免高温破坏营养。牛油果搭配全麦面包或沙拉，口感与营养兼具，适合早餐或加餐。

小寒进补需注重食材多样性，避免过量摄入油脂类食物。合理搭配上述食材，既能增强免疫力，又能抵御寒冷，为冬季健康打下基础。