2025年小寒补血益气7天食疗食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：8559

​​2025年小寒时节补血益气的关键是通过7天温补食疗调理气血，重点推荐​​红枣枸杞粥、当归生姜羊肉汤、黑芝麻糊​​等食材组合，兼顾暖身驱寒与营养吸收。​​

小寒是全年最冷的节气之一，此时人体阳气内敛，气血运行减缓。红枣富含铁元素，搭配枸杞促进血液循环，早餐食用可唤醒脾胃功能。当归生姜羊肉汤作为午餐主菜，利用当归活血、生姜散寒、羊肉温补的特性，适合体质虚寒者。下午茶选择黑芝麻糊，其高钙高蛋白成分能滋养肝肾，缓解冬季皮肤干燥。

第二天开始加入红豆桂圆汤，红豆利水消肿，桂圆补心脾，适合久坐人群。第三天重点推荐阿胶糕，但需搭配陈皮茶助消化，避免滋腻。第四天可尝试五红汤（红枣、红豆、花生、红糖、枸杞），简单易煮且补血效果显著。后三天交替搭配山药乌鸡汤、南瓜小米粥等，平衡膳食纤维与优质蛋白。

整个食谱需避免生冷油腻，烹饪以炖、煮为主，最大限度保留营养。湿热体质者可将红糖替换为冰糖，阴虚火旺者减少姜片用量。坚持7天调理能改善手脚冰凉、面色萎黄等问题，为春季阳气生发打下基础。