2025年白露一周七天早餐食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：260

​​2025年白露时节的一周早餐应遵循“滋阴润燥、健脾养胃”原则，重点搭配当季食材如百合、银耳、南瓜、芝麻等，以下为科学搭配的7天食谱（每日含主食+蛋白质+饮品）。​​

​​周一：南瓜小米粥+芝麻鸡蛋饼+杏仁露​​
小米健脾和胃，南瓜补中益气，搭配芝麻补钙、鸡蛋补充优质蛋白，杏仁露润肺止咳，适合白露晨起的微凉天气。

​​周二：百合莲子糯米粥+蒸山药+红枣豆浆​​
百合莲子滋阴安神，糯米暖胃，山药健脾益肺，红枣豆浆补气血，缓解秋燥引起的疲劳感。

​​周三：银耳雪梨羹+全麦馒头+核桃酸奶​​
银耳雪梨润肺生津，全麦馒头提供膳食纤维，核桃酸奶补充不饱和脂肪酸和益生菌，增强肠道健康。

​​周四：红薯燕麦粥+水煮蛋+桂花蜂蜜茶​​
红薯和燕麦富含膳食纤维，稳定血糖；鸡蛋提供全天能量，桂花蜂蜜茶暖胃润燥，适合温差大的清晨。

​​周五：栗子糙米粥+凉拌木耳+黑豆奶​​
栗子补肾健脾，糙米富含B族维生素，木耳清肠排毒，黑豆奶补充植物蛋白，平衡秋季代谢。

​​周六：芡实茯苓粥+蒸芋头+枸杞豆浆​​
芡实茯苓祛湿健脾，芋头益气通便，枸杞豆浆滋肝明目，适合体虚易乏人群。

​​周日：莲藕糯米糕+豆浆拿铁+蒸苹果​​
莲藕清热生津，糯米糕提供碳水化合物，豆浆拿铁替代冷饮，蒸苹果助消化，为周末轻食收尾。

​​白露早餐需避免辛辣油腻，注重温补与润燥结合，根据体质调整食材比例，长期坚持可改善秋季常见不适。​​