2025年霜降一周七天晚餐食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：2997

​​2025年霜降时节的一周晚餐食谱应注重温补御寒、润燥养肺，推荐7天不重样的当季食材搭配，关键亮点包括：​​ ​​周一山药炖羊肉驱寒暖胃、周三莲藕排骨汤滋阴润燥、周五黑芝麻糊配南瓜饼补益肾气。​​

周一选用新鲜山药与羊肉慢炖，加入姜片和枸杞，既驱寒又增强免疫力。周二推荐板栗烧鸡，板栗的甜糯与鸡肉的鲜嫩结合，富含蛋白质和碳水化合物。周三用莲藕、排骨和红枣煲汤，缓解秋燥，适合全家食用。

周四可做红薯小米粥搭配蒸鲈鱼，易消化且补充优质蛋白。周五的黑芝麻糊手工现磨，搭配南瓜饼作为甜点，温补肝肾。周六建议白萝卜炖牛腩，萝卜化解油腻，牛腩提供热量。周日以百合银耳羹收尾，清润安神，为下周储备精力。

霜降晚餐需遵循“少辛多酸”原则，避免生冷，通过当季食材平衡营养与节气需求，轻松应对秋冬过渡。