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2025年小雪三餐食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量:4918

​2025年小雪节气三餐推荐:以温补御寒、润燥养胃为核心,重点搭配时令根茎类蔬菜、优质蛋白及暖身粥羹。​

​早餐​​:红薯小米粥(健脾暖胃)+ 蒸南瓜(补中益气)+ 水煮蛋(优质蛋白)。小米易消化,红薯富含膳食纤维,搭配南瓜的甘甜,适合寒冷清晨。

​午餐​​:萝卜炖牛腩(驱寒暖身)+ 黑木耳炒山药(润肺滋阴)+ 紫米饭(补血益气)。牛腩提供铁和蛋白质,萝卜助消化,山药黑木耳增强免疫力。

​晚餐​​:莲藕排骨汤(滋阴润燥)+ 清炒菠菜(补铁)+ 燕麦馒头(低GI饱腹)。莲藕生津,排骨补充胶原蛋白,菠菜富含叶酸,适合冬季夜间温和进补。

加餐可选红枣桂圆茶或烤栗子,补充能量且避免过饱。小雪饮食需遵循“少咸多苦”原则,适量增加核桃、芝麻等坚果类食材,兼顾营养与节气养生需求。

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