2025年春季补气血三餐食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：3341

​​2025年春季补气血三餐食谱的核心在于“时令食材+营养均衡”，重点推荐​​红枣枸杞小米粥、当归黄芪炖乌鸡、黑芝麻核桃露​​等搭配，通过温补食材与高蛋白、高铁组合，改善春困乏力、面色萎黄等问题。​​

早餐以“暖胃升阳”为主，小米粥搭配蒸山药和红糖馒头，小米富含B族维生素，山药健脾，红糖补血。加餐可饮用桂圆红枣茶，提升血液循环效率。

午餐需“荤素互补”，推荐当归黄芪乌鸡汤（补气活血）搭配清炒菠菜（补铁）和糙米饭（稳定血糖）。乌鸡的优质蛋白与菠菜的维生素C结合，促进铁吸收，避免午后能量骤降。

晚餐遵循“轻补好消化”，选择莲藕排骨汤（滋阴润燥）和黑木耳炒鸡蛋（高蛋白低脂），辅以黑芝麻核桃露作为甜品，富含不饱和脂肪酸与钙质，助眠的同时滋养肝肾。

春季补气血需避免油腻寒凉，如冷饮或生腌。食谱可每周轮换食材，如将乌鸡替换为猪肝，菠菜替换为苋菜，保持多样性。坚持1-2个月后，气色与体能会有明显改善。