维C和维E何时吃更佳

有家健康网 2025-03-20阅读量：4209

一般情况下，维生素C和维生素E在饭后半小时左右吃比较好。 维生素C和维生素E属于脂溶性和水溶性维生素。饭后人体胃肠内有一定食物，此时服用维生素C和维生素E，能使它们更缓慢地通过肠道，有利于药物的溶解和吸收。脂溶性的维生素E需要有脂肪存在时才能更好地被吸收，饭后食物中的脂肪能促进其吸收；维生素C虽然是水溶性的，但饭后服用也可减少对胃肠道的刺激。不过，如果本身胃肠功能较好，也不一定非要严格遵循饭后这个时间。但如果服用后出现胃部不适等症状，应及时就医。 服用维生素C和维生素E要注意适量，过量摄入可能会带来不良影响。比如长期大量服用维生素C可能引起腹泻、恶心、呕吐等，大量服用维生素E可能导致视力模糊、头晕等。同时，不能将其作为替代正常饮食的营养来源，应保持均衡饮食。需遵医嘱服用这两种维生素，不要自行随意加量或长期服用。