多摄入坚果可有效提升大脑活力

有家健康网 2025-04-30阅读量：8004

这种说法有一定的道理。

坚果富含多种对大脑有益的营养成分，比如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等。就好像给大脑这台“机器”提供了优质的“燃料”和“润滑剂”，能让它运转得更顺畅和高效。不饱和脂肪酸有助于改善大脑细胞的功能和结构，蛋白质是构建和修复大脑细胞的重要材料，维生素和矿物质则参与大脑的各种代谢过程。所以适量多摄入坚果，在一定程度上是能够提升大脑活力的。

QA:

• 问题: 每天吃多少坚果合适？回答: 一般来说，每天一小把，约 10 颗杏仁或 2 个核桃的量比较适宜。
• 问题: 哪些坚果对大脑特别好？回答: 像核桃、杏仁、腰果、巴旦木等都很不错。
• 问题: 吃坚果有没有什么禁忌？回答: 坚果热量较高，过量食用可能导致体重增加。另外，对坚果过敏的人要避免食用。