以为不吃肉就能降低胆固醇其实不然

有家健康网 2025-05-03阅读量：427

不吃肉不一定能降低胆固醇。

胆固醇的来源不只是肉类，人体自身也会合成胆固醇。就好比一个工厂，即使不从外面进货，它自己内部也能生产出产品。有些食物，比如蛋黄、动物内脏等，胆固醇含量较高，但即使不吃这些，身体自身的调节机制可能仍会使胆固醇处于较高水平。而且，像一些甜品、油炸食品，虽然不含肉，但过量食用也可能影响胆固醇的代谢。

相关 QA：
问题 1：那吃什么能有效降低胆固醇？ 回答：多吃富含膳食纤维的食物，比如蔬菜、水果、全谷物等，它们就像清洁工，能帮助清理体内的胆固醇。
问题 2：运动对降低胆固醇有帮助吗？ 回答：运动很有帮助，就像给身体这台机器加油保养，能促进胆固醇的代谢。
问题 3：胆固醇高一定会得心血管疾病吗？ 回答：胆固醇高会增加患心血管疾病的风险，但不是一定会得病，好比路上有个大坑，走过去有可能摔倒，但不是绝对的。