10-18岁青少年可以吃山药吗

有家健康网 2025-05-05阅读量：238

10-18岁青少年可以吃山药，而且适量食用对他们的健康成长大有裨益。山药不仅富含多种维生素和膳食纤维，还能帮助促进消化吸收、增强免疫力，并有助于调节脾胃功能，是青少年饮食中的优质选择。

1. 山药的营养价值

山药是一种低脂肪、高碳水化合物的食物，每100克山药含有约12.4克碳水化合物，脂肪含量仅为2.2克，热量为73卡路里。山药还含有丰富的膳食纤维、维生素E以及多种人体必需的微量元素，这些成分对青少年的生长发育极为重要。

2. 对青少年的益处

• 促进生长发育：山药中的膳食纤维和微量元素有助于青少年补充日常所需的营养，促进骨骼和肌肉的发育。
• 增强免疫力：山药富含的维生素和矿物质能够提高青少年的免疫力，减少感冒等疾病的发生。
• 调理脾胃功能：山药性平味甘，能够健脾养胃，特别适合脾胃功能较弱的青少年食用。

3. 注意事项

尽管山药对青少年有益，但需注意适量食用。山药性质较为平和，但过量食用可能导致消化不良。对于对山药过敏的青少年，应避免食用。

总结

10-18岁青少年可以适量食用山药，以补充营养、促进健康。家长可以根据孩子的实际情况，将山药作为日常饮食的一部分，搭配其他食材，帮助孩子健康成长。