12-16岁青少年可以吃榛子吗

有家健康网 2025-05-05阅读量：8323

12-16岁青少年可以适量吃榛子，其富含不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质，有助于大脑发育、视力保护和骨骼健康，但需控制每日摄入量（建议10-15颗），避免肥胖或消化不良。

1. 促进大脑与视力发育
   榛子中的不饱和脂肪酸和磷脂是神经细胞的重要成分，能增强青少年记忆力与学习能力；维生素A和E则有助于缓解用眼疲劳，预防视力下降。

2. 强化骨骼与免疫力
   富含钙、镁、锌等矿物质，可辅助骨骼生长，降低运动损伤风险；维生素E和抗氧化成分还能提升免疫力，减少青春期常见炎症。

3. 需注意的食用禁忌
   过量食用可能导致肥胖（脂肪含量高）或肠胃不适，建议搭配水果或酸奶；过敏体质者首次尝试需观察反应，霉变榛子务必丢弃。

青少年可将榛子作为健康零食替代高糖加工食品，但需均衡膳食，避免长期单一摄入。