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发菜是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质、钙、铁等矿物质。发菜还具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效。考前是可以适量食用发菜的。
但是,发菜属于国家二级保护植物,且过度采集会对生态环境造成破坏,因此已被禁止采集和销售。在购买发菜时,请务必选择正规渠道,并注意保护环境和生态平衡。
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