怀孕23周可以吃羊肝吗

有家健康网 2025-05-06阅读量：145

怀孕23周可以适量食用羊肝，但要控制摄入量并确保食物安全。羊肝富含铁、维生素A和B族维生素，是补血的理想食材，但高脂肪和胆固醇含量需注意。

羊肝的营养价值

1. 铁质丰富：羊肝中的铁含量高达25毫克/100克，远高于其他肉类，有助于预防孕妇贫血。
2. 维生素A含量高：有助于胎儿视力发育，但过量可能对胎儿健康不利。
3. 蛋白质含量高：每100克羊肝含21.3克蛋白质，可补充孕期所需的优质蛋白。

饮食注意事项

1. 适量食用：每周食用2-3次，每次50-100克为宜。
2. 烹调彻底：羊肝需煮熟炒透，以避免寄生虫和细菌感染。
3. 搭配均衡：羊肝高脂肪、高胆固醇，建议与低脂食物如蔬菜、粗粮搭配食用，避免加重身体负担。

总结

怀孕23周适量食用羊肝可补充铁质和蛋白质，但需注意控制摄入量，避免食用过量导致脂肪肝或维生素A中毒。保持饮食均衡，多摄入蔬菜和水果，确保母婴健康。