5-8岁儿童吃蚌有什么好处

有家健康网 2025-05-06阅读量：8838

​​5 - 8岁儿童适量吃蚌可补充优质蛋白、钙等营养，助力骨骼发育、提高免疫力。​​

5 - 8岁儿童正处于成长关键期，​​蚌类富含的优质蛋白​​能参与身体代谢、增强抵抗力，促进儿童组织器官发育；​​钙元素​​对骨骼和牙齿发育至关重要，可帮助骨骼生长，预防佝偻病；​​磷元素​​能辅助钙吸收，维持骨骼健康。蚌含有的牛磺酸和锌元素可提升记忆力与学习能力，而​​铁元素​​有助于预防贫血，提高身体供氧能力。

需注意，儿童食用量应控制在50 - 80克，建议彻底煮熟，避免寄生虫感染。脾胃虚寒或对海鲜过敏的儿童慎用，烹饪时可搭配鸡蛋、韭菜等，避免与西瓜等寒凉食物同食，防止腹泻。购买时需选择新鲜无异味蚌类，保存于冰箱冷藏，确保食品安全。