7-8岁儿童吃鸡肫有什么好处

有家健康网 2025-05-06阅读量：139

​​7-8岁儿童适量食用鸡肫可促进生长发育、改善贫血、增强消化功能，但需注意控制摄入量以避免胆固醇过量。​​

1. ​​营养全面助力成长​​
   鸡肫富含优质蛋白质（每100克含19.2克）和多种维生素（如维生素A、B族），能促进儿童肌肉和免疫系统发育。铁含量（4.4毫克/100克）可预防缺铁性贫血，尤其适合挑食或体弱的儿童。

2. ​​改善消化与食欲​​
   鸡肫中的胃激素和角蛋白氨基酸能刺激胃液分泌，缓解积食、腹胀等问题。其特殊口感还可刺激唾液分泌，帮助食欲不振的孩子恢复进食兴趣。

3. ​​骨骼与视力保护​​
   丰富的钙（7毫克/100克）和磷（135毫克/100克）有助于骨骼发育，维生素A则支持视力健康，降低夜盲症风险。

4. ​​注意事项​​
   鸡肫胆固醇较高（174毫克/100克），每周建议食用1-2次，每次不超过50克。务必煮熟以避免细菌感染，消化不良或过敏体质儿童需谨慎尝试。

​​总结​​：鸡肫是营养密集的食材，合理搭配可成为儿童膳食的有益补充，但需遵循“适量、新鲜、熟透”原则。