10-12岁青少年吃薤白有什么好处

有家健康网 2025-05-07阅读量：4689

‌10-12岁青少年适量食用薤白（野蒜）有助于‌促进消化、增强免疫力‌，还能‌补充矿物质和维生素**，是一种营养丰富的健康食材。

1. ‌促进消化‌
   薤白含有天然硫化物和膳食纤维，能刺激胃液分泌，帮助缓解腹胀或食欲不振的问题，适合消化功能较弱的青少年。

2. ‌增强免疫力‌
   其富含的维生素C和抗氧化成分可提升抵抗力，降低换季感冒风险，对正处于生长发育期的孩子尤为重要。

3. ‌补充关键营养素‌
   薤白含钙、磷、钾等矿物质，有助于骨骼发育；同时含有维生素B族，能辅助神经系统健康，改善学习疲劳。

‌注意‌：薤白不宜过量食用，避免刺激肠胃，建议作为配菜每周食用1-2次。家长可将其切碎加入炒蛋或粥中，孩子更易接受。