10-13岁青少年吃莼菜有什么好处

有家健康网 2025-05-07阅读量：9215

​​10-13岁青少年吃莼菜可补充锌元素预防多动症、增强免疫力，促进生长发育。​​

莼菜富含锌，被称为植物“锌王”，能帮助青少年促进脑部发育，减少多动症风险；高膳食纤维促进肠道蠕动，预防便秘并降低胆固醇，避免肥胖影响健康；丰富的胶质蛋白可清除体内毒素，维持代谢平衡；含有的维生素C和抗氧化成分保护皮肤，延缓衰老；其酸性多糖能增强免疫功能，预防细菌感染及感冒。莼菜还能缓解胃热不适与消化不良，但体质虚寒者需控制摄入量，避免寒凉引发腹泻。

10-13岁处于成长关键期，适量食用莼菜可平衡营养、提升活力，建议搭配鸡蛋或鱼肉同煮，吸收更全面的营养，助力健康成长与脑力发育。