10-18岁青少年吃墨鱼有什么好处

有家健康网 2025-05-07阅读量：2613

​​10-18岁青少年适量食用墨鱼，能显著促进生长发育，主要益处包括：补充优质蛋白质、促进骨骼发育、预防贫血、增强免疫力，并有助于大脑和视力健康。​​

1. ​​优质蛋白质来源​​：墨鱼蛋白质含量高达13%，且脂肪仅0.7%，易消化吸收，可满足青少年肌肉生长和器官发育需求，维持免疫系统正常功能。

2. ​​强健骨骼​​：富含钙、磷等矿物质，能加速骨骼生长，预防骨质疏松。青春期是骨密度增长的关键期，墨鱼与牛奶搭配效果更佳。

3. ​​补血防贫血​​：铁和维生素B12含量丰富，可改善缺铁性贫血，尤其适合女生经期后的营养补充。

4. ​​提升免疫力​​：含牛磺酸、锌、硒等成分，增强抗病能力，减少感冒等感染风险。

5. ​​益智护眼​​：DHA和EPA促进大脑及视网膜发育，维生素A缓解用眼疲劳，适合学习压力大的青少年。

​​提示​​：建议每周食用1-2次，炖汤或清蒸更利于营养保留。过敏体质或痛风患者需谨慎，避免过量引发消化不良。