11-13岁青少年吃卷心菜有什么好处

有家健康网 2025-05-07阅读量：465

11-13岁青少年吃卷心菜好处显著，主要包括增强抵抗力、促进骨骼发育、改善消化功能及助力健康成长。卷心菜富含维生素C、维生素E、叶酸及钙、磷等微量元素，是青春期营养补充的理想选择。

1. 增强免疫力
   卷心菜中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用，能有效提升机体抵抗力，减少感冒等常见疾病的发生。其杀菌消炎特性也有助于预防感染。

2. 促进骨骼发育
   富含的钙、磷和维生素A对骨骼生长至关重要，可帮助青少年强化骨质，预防发育期的骨质疏松问题，为身高增长提供支持。

3. 改善消化与代谢
   卷心菜中的膳食纤维能预防便秘，促进肠道健康；微量元素还能加速新陈代谢，助力消化酶合成，帮助青少年维持健康体重。

4. 营养全面且低热量
   叶酸和多种维生素有助于细胞修复与发育，低热量特性避免肥胖风险，适合青春期均衡饮食需求。

小贴士：建议将卷心菜手撕凉拌或清炒，保留更多营养。定期食用可最大化健康收益！