11-14岁青少年吃花生有什么好处

有家健康网 2025-05-07阅读量：5823

​​11-14岁青少年吃花生可增强记忆力、促进骨骼发育、保护心脑血管，但需注意控制量。​​

花生富含锌元素，能显著提升青少年智力水平，其含有的赖氨酸和卵磷脂能增强记忆能力，促进细胞发育，尤其适合学业压力大的学生。研究表明，锌对青少年的生长发育至关重要，缺锌可能导致注意力下降或免疫力减弱，而花生是天然补锌食物。其丰富的钙含量可加速骨骼生长，预防青春期发育过快引发的缺钙问题。花生中的亚油酸能分解胆固醇、降低心血管疾病风险，白藜芦醇等抗氧化物质还能延缓细胞老化，保持身体活力。花生蛋白含有的多种必需氨基酸能增强免疫力，维生素E可保护细胞免受自由基伤害，维持肌肤健康。

但花生热量和脂肪含量高，过量食用易导致肥胖，且部分青少年可能对花生过敏。建议每日食用10-15颗水煮或烤制花生，避免油炸加工品，脾胃虚弱者可选择花生豆浆等易消化形式。家长应搭配其他坚果与蔬果，保持膳食均衡，助力孩子健康成长。