11-14岁青少年吃螺蛳有什么好处

有家健康网 2025-05-07阅读量：6115

11-14岁青少年适量食用螺蛳，可补充优质蛋白质、促进生长发育、增强免疫力，同时改善贫血和视力健康，是营养丰富的膳食选择。

1. 促进生长发育
   螺蛳富含蛋白质、钙、锌等营养素，有助于骨骼和肌肉发育，尤其对青春期快速生长的青少年至关重要。锌元素还能促进性腺健康，支持第二性征发育。

2. 增强免疫力
   螺蛳中的铁、维生素B族等成分可提升造血功能，预防贫血；其蛋白质和微量元素协同作用，帮助强化免疫系统，减少感冒等常见疾病风险。

3. 改善消化与食欲
   螺蛳肉质鲜美，能刺激食欲，适合挑食或食欲不振的青少年。膳食纤维促进肠道蠕动，缓解消化不良问题。

4. 护眼与清热功效
   螺蛳含有的营养素可缓解视觉疲劳，对长期用眼的学生有益；其性寒特性还能清热解毒，辅助改善口腔溃疡或咽喉肿痛。

注意：螺蛳需彻底煮熟食用，避免寄生虫风险，且过敏体质者慎食。合理搭配其他食材，更能发挥其营养优势。