11-15岁青少年吃南瓜子有什么好处

有家健康网 2025-05-07阅读量：6166

11-15岁青少年适量食用南瓜子，可显著促进生长发育、增强免疫力并改善大脑功能，其富含的锌、镁和不饱和脂肪酸是支持骨骼、神经和心血管健康的关键营养素。

1. 促进生长发育
   南瓜子富含锌元素，对青少年骨骼和肌肉发育至关重要，同时参与激素合成，助力身高增长。其中的植物蛋白和氨基酸还能为快速生长的身体提供基础营养支持。

2. 增强免疫力与抗氧化
   维生素E和类黄酮等抗氧化成分帮助清除自由基，减少细胞损伤；锌元素直接参与免疫细胞功能调节，降低呼吸道感染等常见疾病风险。

3. 改善大脑功能与情绪
   镁和色氨酸协同作用，缓解学习压力导致的焦虑或失眠，促进血清素合成以稳定情绪；不饱和脂肪酸则支持脑神经发育，提升记忆力和专注力。

4. 维护肠道与代谢健康
   膳食纤维促进肠道蠕动，预防便秘；植物固醇辅助调节胆固醇水平，为青春期代谢变化提供平衡支持。

提示： 每日建议摄入量约10-15克（约一小把），避免过量引起消化不良。优先选择原味烘焙产品，减少盐或糖的额外负担。