12-13岁青少年吃芹菜有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：7059

12-13岁青少年适量吃芹菜好处显著，主要包括促进消化、补充成长所需营养、增强免疫力，并有助于维持健康血压。

1. 促进消化与预防便秘
   芹菜富含膳食纤维，能刺激肠道蠕动，帮助食物消化并预防便秘，尤其适合学业繁忙、饮食不规律的青少年。

2. 补充关键营养素
   芹菜含有钙、铁、维生素A和维生素K等，对骨骼发育、视力保护和血液健康至关重要，可支持青春期快速生长的需求。

3. 增强免疫力
   丰富的维生素C和抗氧化成分有助于提升抵抗力，减少感冒等常见疾病风险，适合免疫力尚未完全成熟的青少年群体。

4. 辅助调节血压
   芹菜中的钾元素能平衡体内钠含量，对家族有高血压史或饮食偏咸的青少年有潜在益处，但需注意适量食用。

总结：芹菜是青少年健康饮食的优质选择，建议切碎或搭配肉类烹饪以提高吸收率，避免过量导致肠胃不适。