12-13岁青少年吃墨鱼有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：5317

12-13岁青少年适量食用‌墨鱼‌可补充‌优质蛋白质、矿物质和维生素‌，助力‌骨骼发育、免疫力提升及大脑健康‌。这一阶段的青少年处于快速生长期，墨鱼中的营养能针对性满足身体需求。

‌蛋白质支持生长发育‌。墨鱼富含易吸收的动物蛋白，每100克含约15克蛋白质，为肌肉、器官发育提供基础原料，帮助青少年增强体力。‌矿物质强化骨骼与血液‌。墨鱼中的钙、铁、锌含量突出，钙质促进骨骼密度增加，铁元素预防青春期缺铁性贫血，锌则维持免疫系统正常运作。‌维生素B12与D促进代谢‌。墨鱼是维生素B12的天然来源，协助神经功能发育；维生素D辅助钙吸收，对长高阶段尤为重要。‌低脂特性控制体重‌。墨鱼脂肪含量低于大多数肉类，热量适中，可避免青春期肥胖风险。‌DHA提升脑力‌。墨鱼含少量Omega-3脂肪酸，对大脑神经发育和记忆力有积极作用。

青少年食用墨鱼建议以清蒸、炖汤为主，避免过量摄入胆固醇。每周1-2次，搭配蔬菜与谷物，可最大化营养吸收，为青春期的健康成长提供均衡支持。