12-15岁青少年吃葫芦有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：6815

​​12-15岁青少年适量食用葫芦（如西葫芦、瓠瓜等）可显著促进生长发育，关键益处包括：补钙强骨骼、增强免疫力、调节代谢控体重，以及改善消化和视力健康。​​

1. ​​补钙强骨骼​​
   葫芦富含钙、镁等矿物质，每100克钙含量达16毫克，能有效支持青少年骨骼发育，预防骨质疏松。其维生素D协同作用进一步促进钙吸收，尤其适合运动量大的青春期人群。

2. ​​增强免疫力​​
   葫芦中的维生素C（11毫克/100克）和抗氧化物质（如叶黄素）可提升抗病能力，减少感冒风险，同时类胡萝卜素有助于维护黏膜健康，强化呼吸道防御机制。

3. ​​调节代谢与体重​​
   葫芦低热量（15千卡/100克）、高膳食纤维的特性，能增加饱腹感，避免暴饮暴食。葫芦巴碱等成分可抑制糖类转化为脂肪，对预防青少年肥胖和胰岛素抵抗有潜在益处。

4. ​​改善消化与视力​​
   膳食纤维促进肠道蠕动，缓解便秘；叶黄素和玉米黄质则保护视网膜，降低长时间用眼导致的黄斑变性风险，适合课业繁重的学生群体。

​​提示​​：建议选择嫩葫芦清炒或做汤，避免生食或过量摄入。脾胃虚寒者需少量搭配温热食材，过敏体质者首次食用需谨慎。