12-18岁青少年吃芫荽有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：3237

芫荽（香菜）对12-18岁青少年的健康益处显著，主要包括促进消化、增强免疫力、调节血压、利尿消肿及抗氧化等作用，是青春期饮食中理想的调味与营养补充选择。

1. 促进消化与增进食欲
   芫荽含挥发油和纤维素，能刺激胃液分泌、加速肠道蠕动，缓解青少年常见的消化不良或食欲不振问题，尤其适合学习压力大导致的饮食不规律情况。

2. 增强免疫力与预防感冒
   其抗氧化成分和发汗作用有助于清除自由基、抵抗病原体，降低换季时感冒风险，同时支持青春期免疫系统的发育。

3. 调节代谢与缓解水肿
   利尿作用可帮助排出多余水分，改善熬夜或久坐引发的水肿；部分成分还能辅助稳定血压，对青春期激素波动带来的代谢变化有一定平衡效果。

4. 抗氧化与皮肤健康
   富含的抗氧化物质能减少自由基损伤，缓解青少年因激素变化导致的皮肤问题（如痤疮），同时延缓细胞老化，支持身体发育期的健康状态。

小贴士：芫荽建议作为配菜少量添加，避免过量引起胃肠敏感；对香菜过敏者需谨慎食用。合理搭配饮食，能最大化其健康价值。