13-16岁青少年吃枸杞头有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：4515

13-16岁青少年吃枸杞头的好处包括增强免疫力、改善视力、促进骨骼发育以及缓解疲劳等。枸杞头富含多种营养成分，如胡萝卜素、维生素A、C、B1、B2、钙、铁、锌等，有助于青少年健康成长。

1. 增强免疫力：枸杞头中的枸杞多糖和多种维生素能增强机体非特异性免疫功能，提高青少年对疾病的抵抗力，预防感冒等常见病。
2. 改善视力：枸杞头含有丰富的胡萝卜素和叶黄素，对保护视力、缓解眼疲劳有显著效果，尤其适合经常用眼的青少年。
3. 促进骨骼发育：枸杞头中的钙和锌有助于骨骼生长，对青少年的身高增长和骨骼健康有积极作用。
4. 缓解疲劳：枸杞头具有清热明目的功效，能缓解因学习压力大导致的疲劳和烦躁，帮助青少年保持良好的学习状态。

适量食用枸杞头是安全的，但需避免过量，以免引起上火。枸杞头可搭配其他食材，如猪肝、娃娃菜等，制作成枸杞叶猪肝汤等营养菜肴，既美味又健康。