13-17岁青少年吃海带有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：5396

​​13-17岁青少年适量食用海带可补充碘、钙等营养素，促进生长发育并增强免疫力，但需警惕碘过量与过敏风险，合理搭配膳食更为关键。​​

13-17岁的青少年正处于生长高峰期，需重点关注骨骼发育、免疫力提升及消化系统健康。海带作为高营养价值食材，其含碘量高达923μg/100g，可有效预防因缺碘导致的甲状腺功能减退，同时富含钙（助力骨骼与牙齿健康）、铁（改善贫血）、维生素（如胡萝卜素、维生素B族）及膳食纤维，能增强免疫力、促进新陈代谢并改善便秘问题。海带中的褐藻多糖具有抗氧化与抗炎特性，可帮助减轻炎症反应。青少年消化系统尚未完全成熟，海带中的粗纤维可能导致腹胀或消化不良，若过量摄入（尤其沿海地区）易引发碘超标，诱发甲状腺功能亢进或结节风险。家长应为孩子控制摄入量，避免长期单一食用，搭配富含蛋白质与矿物质的肉类、坚果及维生素C丰富的蔬果，如牛肉、香蕉等，形成均衡膳食结构，保障营养吸收效率与代谢平衡。