13-18岁青少年吃雉肉有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：3581

雉肉（野鸡肉）对13-18岁青少年的主要好处包括：富含优质蛋白质促进生长发育、提供必需氨基酸增强体力、低脂肪高营养助力健康体重管理，同时传统医学认为其能补中益气，适合学习压力大或易疲劳的青少年适量食用。

1. 促进生长发育
   雉肉的蛋白质含量约20%，且氨基酸组成全面，易被人体吸收，有助于肌肉和骨骼发育，尤其适合处于快速生长期的青少年。

2. 增强体力和免疫力
   富含矿物质（如铁、锌）和维生素，可缓解疲劳、改善贫血，并支持免疫系统功能，适合课业繁重或运动量大的青少年。

3. 低脂高营养，预防肥胖
   相比普通禽肉，雉肉脂肪含量更低，去皮食用可减少饱和脂肪摄入，帮助维持健康体重，降低青春期肥胖风险。

4. 传统食疗价值
   中医认为雉肉性温味甘，能补中益气，对脾胃虚弱或易腹泻的青少年有调理作用，冬季食用效果更佳。

提示：雉肉需彻底煮熟避免寄生虫，建议每周食用1-2次，搭配蔬菜均衡营养。过敏体质者首次食用需谨慎。