14-16岁青少年吃田螺有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：580

​​14-16岁青少年适量食用田螺可促进骨骼发育、增强免疫力、保护视力，并补充优质蛋白质和铁元素，但需注意彻底煮熟以避免寄生虫风险。​​

1. ​​促进骨骼健康​​
   田螺富含钙和磷，每100克钙含量高达1357毫克，是牛奶的10倍以上，能有效支持青少年骨骼生长，预防发育期钙缺乏。

2. ​​提升免疫力​​
   田螺中的优质蛋白质和维生素B群（如B12）可加速组织修复，锌元素则增强抗病毒能力，减少季节性感冒风险。

3. ​​保护视力​​
   丰富的维生素A缓解用眼疲劳，对长期学习的青少年尤为重要，可辅助预防干眼症和夜盲症。

4. ​​预防贫血​​
   铁含量是红肉的2倍，搭配维生素C食物（如青椒）食用，能提高铁吸收率，改善青春期常见的缺铁性贫血。

5. ​​清热利尿​​
   中医认为田螺性寒，适合内热体质青少年，可缓解痤疮、咽喉肿痛，其利尿作用还能帮助代谢废物排出。

​​提示​​：选择鲜活田螺，用清水养3天吐净泥沙，烹饪时煮沸20分钟以上杀灭寄生虫。脾胃虚寒或过敏体质者需谨慎，建议每周食用不超过1次。