14-17岁青少年吃麦芽有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：1626

**14-17岁青少年适量食用麦芽可促进消化、改善食欲、调节胆固醇，并有助于保护视力和心血管健康。**麦芽中的活性成分能缓解积食、健脾开胃，同时富含膳食纤维和维生素，对青少年成长发育有多重益处。

主要益处

1. 促进消化与改善食欲
   麦芽中的酶类成分可分解食物中的淀粉和蛋白质，缓解积食、腹胀，特别适合学习压力大、饮食不规律的青少年。夏季食欲不振时，适量食用还能刺激胃液分泌，提升进食欲望。

2. 调节胆固醇与血脂
   麦芽中的膳食纤维和植物甾醇有助于降低血液中低密度脂蛋白（“坏胆固醇”），减少脂肪堆积，对预防青少年期代谢异常和早期心血管问题有潜在帮助。

3. 保护视力与皮肤健康
   富含的维生素A可缓解用眼疲劳，辅助维持正常视力；其他维生素（如B族）和抗氧化物质还能改善皮肤状态，减少青春期常见的痤疮或干燥问题。

4. 润肠通便与代谢支持
   膳食纤维促进肠道蠕动，预防便秘；同时帮助排出体内毒素，维持肠道菌群平衡，对青少年免疫系统和营养吸收有积极作用。

提示：麦芽可冲泡饮用或加入粥品，但需控制每日摄入量（建议10-15克），避免过量引起肠胃不适。哺乳期或特殊体质者应咨询医生。