14-17岁青少年吃苤蓝有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：192

14-17岁青少年适量食用苤蓝可促进消化、增强免疫力、助力骨骼发育，并有助于溃疡修复和抗氧化。

1. 促进消化与肠道健康
   苤蓝富含膳食纤维和水分，能刺激肠道蠕动，预防便秘，帮助排出毒素，适合学习压力大、饮食不规律的青少年改善肠胃功能。

2. 增强免疫力
   丰富的维生素C和维生素E可提升机体抗病能力，减少感冒等常见病；微量元素钼还能抑制亚硝酸胺合成，降低细胞癌变风险。

3. 补钙与骨骼发育
   苤蓝含钙、磷等矿物质，对正处于生长发育关键期的青少年骨骼和牙齿健康有益，配合维生素C还能提高钙的吸收率。

4. 缓解胃部不适
   其天然抗炎成分和维生素C能促进胃及十二指肠溃疡愈合，适合饮食不规律导致的胃酸过多或轻度胃溃疡调理。

小提示：苤蓝可凉拌、炒食或榨汁，但性凉，脾胃虚寒者需适量。结合均衡饮食，更能发挥健康益处。