14-18岁青少年吃鳐鱼有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：5693

14-18岁青少年吃鳐鱼的好处包括：

1. 提供优质蛋白质：鳐鱼富含高质量的蛋白质，含量约为20.8克/100克，且含有8种必需氨基酸，这些氨基酸对青少年的生长发育尤为重要，有助于增强肌肉力量和修复组织。
2. 促进骨骼健康：鳐鱼含有钙（22毫克/100克）和磷（159毫克/100克），这些矿物质对青少年的骨骼发育至关重要，能够预防骨质疏松，并促进牙齿健康。
3. 增强免疫力：鳐鱼富含维生素A（27微克/100克）和烟酸（3.6毫克/100克），这些营养素有助于增强免疫系统功能，减少青少年患病的风险。
4. 促进大脑发育：鳐鱼中的不饱和脂肪酸有助于改善青少年的大脑功能，提高学习能力和记忆力，同时降低神经发育障碍的风险。
5. 维持健康体重：鳐鱼的热量较低（90千卡/100克），脂肪含量仅为0.7克/100克，是青少年控制体重和预防肥胖的理想选择。

鳐鱼因其丰富的蛋白质、矿物质和维生素，是青少年饮食中非常有益的选择，不仅能促进生长发育，还能增强免疫力，改善大脑功能，并帮助维持健康的体重。