15-18岁青少年吃鲳鱼有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：8748

鲳鱼对15-18岁青少年的成长发育益处显著，主要体现在促进大脑发育、增强体质、改善贫血三大核心作用，其丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素能高效满足青春期营养需求。

1. 助力大脑与骨骼发育
   鲳鱼富含优质蛋白质（每百克含15.6克）和磷（240毫克），是青少年细胞修复和骨骼生长的关键物质；不饱和脂肪酸W-3系列可优化神经传导功能，提升学习记忆力。

2. 改善脾胃虚弱与贫血
   中医认为鲳鱼性平味甘，能补脾健胃，缓解消化不良、食欲不振等问题；铁元素（0.3毫克/百克）与益气养血功效协同改善青春期常见的贫血症状。

3. 降低慢性病风险
   硒和镁等微量元素可预防心血管疾病，降低胆固醇，而低胆固醇特性（低于多数动物性食品）适合青少年长期食用，避免肥胖隐患。

小贴士：烹饪时避免油炸或与羊肉同食，鱼籽需去除以防腹泻。每周适量食用2-3次，搭配均衡饮食效果更佳。