发烧后吃豌豆有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：3096

发烧后可以适量吃豌豆，其富含蛋白质、维生素和膳食纤维，有助于补充营养、增强免疫力，且清淡易消化，符合发热期饮食原则。

1. 营养补充
   豌豆含有优质植物蛋白、维生素C及铜、铬等微量元素，能为发热后虚弱的身体提供能量，促进新陈代谢和组织修复。

2. 增强免疫力
   维生素C和抗氧化成分有助于提升机体抵抗力，辅助对抗感染，加速康复进程。

3. 易消化吸收
   煮熟后的豌豆质地柔软，膳食纤维可温和促进肠道蠕动，预防便秘，同时避免加重消化负担。

4. 辅助调节身体机能
   豌豆中的叶黄素、胡萝卜素对视力有益，且其利水特性可帮助缓解发热可能引起的轻微水肿。

注意：需彻底煮熟并控制摄入量，过量可能引发腹胀。发热期间饮食需以清淡为主，搭配粥类、蔬菜等更佳。