流感后吃黑芝麻有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：7976

​​流感后适量食用黑芝麻可加速身体恢复，其核心益处包括：补充优质蛋白质与矿物质、增强免疫力、润肠通便，同时抗氧化成分有助于清除自由基。​​

1. ​​营养补给与体力恢复​​
   黑芝麻富含蛋白质（19.1%）、钙（0.78克/100克）、铁等矿物质，能快速补充流感后流失的营养。其高钾低钠特性（钾358毫克/100克）可调节电解质平衡，缓解乏力症状。

2. ​​免疫调节与抗病毒辅助​​
   维生素E（50.4毫克/100克）和木脂素类物质（如芝麻素）具有强抗氧化性，可减少炎症反应；不饱和脂肪酸（占比超60%）能调节胆固醇，间接提升免疫细胞活性。

3. ​​消化系统修复​​
   14%的膳食纤维促进肠道蠕动，缓解流感期药物或脱水导致的便秘。建议碾碎后食用以破坏硬膜，提升吸收率，避免加重胃肠负担。

4. ​​肝肾保护与代谢促进​​
   芝麻素可减轻药物代谢对肝脏的损伤，而钙磷比值（1.5∶1）和锰含量（为白芝麻15倍）协同预防骨质疏松，尤其适合体虚者。

​​提示​​：每日建议10克左右，可搭配米粥或温水冲调。脾虚便溏者需慎用，若持续发热或消化不适应及时就医。