5大营养功效，石斛泡水日常保健必备

有家健康网 2025-03-27阅读量：3268

石斛泡水具有增强免疫力、益胃生津、滋阴清热、保护视力、改善心血管功能等营养功效。

1. 增强免疫力：石斛中含有多糖类物质，这些物质能够调节机体免疫功能，激活免疫细胞的活性，提高身体抵御疾病的能力，有助于预防感冒、感染等常见疾病。

2. 益胃生津：石斛对胃肠道有一定的保护作用。它可以促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物的消化和吸收。对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用，能滋养胃阴，缓解胃燥津亏的情况。

3. 滋阴清热：石斛性微寒，有滋阴清热的功效。可用于治疗阴虚内热引起的各种症状，如口干舌燥、五心烦热、潮热盗汗等。它能够调节人体的阴阳平衡，清除体内的虚热，使身体恢复到正常的生理状态。

4. 保护视力：石斛富含的多种营养成分，如石斛碱、石斛多糖等，对眼睛有一定的益处。它可以滋养肝阴，而肝开窍于目，从而起到保护视力的作用，对于长期用眼导致的眼疲劳、干涩、视物模糊等症状有一定的缓解效果，尤其适合经常使用电子设备的人群。

5. 改善心血管功能：石斛中的有效成分能够扩张血管，降低血液黏稠度，改善血液循环。有助于预防和缓解心血管疾病，如冠心病、动脉硬化等。它还可以调节血脂、血糖水平，对维持心血管系统的健康有积极意义。

石斛泡水具有多种营养功效，在增强免疫力、益胃生津、滋阴清热、保护视力以及改善心血管功能等方面都能发挥一定作用。不过，在饮用石斛泡水进行日常保健时，要根据自身的体质和健康状况合理选择。如果有特殊的健康问题，建议咨询专业医生的意见。