病后恢复期吃鲨鱼有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：1871

病后恢复期适量食用鲨鱼肉，可显著补充优质蛋白质、促进组织修复，并增强免疫力，其富含的胶原蛋白、钙磷及抗炎成分对加速康复有独特优势。

1. 高效补充营养，加速体力恢复
   鲨鱼肉是优质蛋白来源，氨基酸组成接近人体需求，能快速修复病后受损组织。其丰富的钙磷组合可强化骨骼，缓解长期卧床导致的骨质流失，尤其适合术后或慢性病患者。

2. 增强免疫与抗炎作用
   含有的不饱和脂肪酸（如DHA）可调节免疫系统功能，减轻炎症反应，对呼吸道感染或炎症性疾病恢复期有辅助疗效。胶原蛋白则促进伤口愈合，改善皮肤及黏膜修复。

3. 改善虚弱状态与脑力恢复
   维生素A、D和矿物质能缓解疲劳，提升精神状态；DHA有助于修复神经细胞，改善病后记忆力减退或脑力下降问题。

提示：建议选择正规渠道的鲨鱼肉，避免过量食用。合并痛风或肝肾疾病者需咨询医生。