病后恢复期吃芫荽有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：4967

病后恢复期吃芫荽有助于健胃消食、促进发汗排毒、增强免疫力，还能辅助伤口愈合和抗氧化，是天然的康复助力食材。

1. 健胃消食，改善食欲
   芫荽的特殊香气能刺激胃肠腺体分泌，促进消化功能，缓解病后常见的胃胀、反酸等不适，帮助恢复饮食摄入。

2. 发汗透疹，加速排毒
   其挥发油成分可刺激汗腺分泌，通过发汗帮助排出体内毒素，尤其适合感冒或感染后的恢复期，缓解鼻塞、咳嗽等症状。

3. 抗氧化与增强免疫
   富含维生素C和抗氧化物质，能清除自由基，减少细胞损伤，同时促进血液循环，提升机体抵抗力，缩短恢复周期。

4. 利尿消肿与伤口修复
   利尿作用可减轻病后水肿；外用于创面时，芫荽的抗菌成分能清洁化脓伤口，促进肉芽组织形成，加速愈合。

小贴士：气虚或消化道溃疡患者需慎用，建议根据体质适量食用，避免过量刺激。