脊髓横贯损害饮食注意事项

有家健康网 2025-05-10阅读量：8041

脊髓横贯损害患者的饮食需以高蛋白、高纤维、丰富维生素为主，同时控制脂肪和盐分摄入，避免刺激性食物，以促进神经修复、改善肠道功能并预防并发症。

1. 高蛋白饮食：优先选择鸡胸肉、鱼类（如三文鱼）、豆类等优质蛋白来源，每日每公斤体重摄入1.2-1.5克，有助于受损神经和肌肉的修复。

2. 高纤维与充足水分：多吃苹果、燕麦、全麦面包等膳食纤维食物，搭配每日2500-3000毫升水，预防便秘；避免酒精和碳酸饮料，减少腹胀和泌尿系统风险。

3. 维生素与矿物质补充：维生素C（橙子、猕猴桃）促进伤口愈合，B族维生素（糙米、绿叶菜）支持神经修复，适量补充维生素D（牛奶、鱼类）维持骨骼健康。

4. 禁忌食物：忌过冷过热、高盐高糖、油炸及辛辣食物，以免刺激血管或加重代谢负担；严格禁酒，避免影响药物效果和康复进程。

科学饮食是康复的重要辅助，患者需结合个体情况调整，并定期咨询营养师或医生以确保营养均衡与安全。