孕15周吃塌棵菜有什么好处

有家健康网 2025-05-10阅读量：3539

孕15周吃塌棵菜（乌塌菜）有助于缓解便秘、增强免疫力、补充关键营养素，并能疏肝解郁改善情绪，是孕期理想的健康蔬菜选择。

1. 缓解孕期便秘
   塌棵菜富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，对抗孕激素导致的肠道蠕动减缓。其滑肠作用可润滑肠道，尤其适合便秘严重的孕妇清炒食用。

2. 预防贫血与增强免疫
   丰富的维生素C帮助铁吸收，减少孕期贫血风险；胡萝卜素和维生素B族可促进免疫细胞再生，降低上呼吸道感染概率。

3. 控制血糖与体重
   低热量且饱腹感强，减少过量进食，有助于维持孕期血糖稳定和合理体重增长。

4. 调节情绪与疏肝理气
   塌棵菜的疏肝作用能缓解孕期的情绪波动和肝郁气滞，间接促进胎儿健康发育。

孕期食用建议：选择新鲜塌棵菜，充分清洗后凉拌或清炒，避免高油烹饪。适量食用即可发挥益处，无需过量。